Friday, August 17, 2007

hola, soy nuevo y quiero ser tu amigo por tres semanas

Buenas a todos

Aqui estoy de nuevo despues de una semana muy ocupada entre clases y trabajo. Pocos cambios por aqui. Poca gente nueva ultimamente y los que han venido se han ido igual de rapido. De eso voy a escribir hoy. De como la gente viene y se va haciendo dificil tener gente cercana.
Quiero empezar diciendo que estoy muy bien aqui. De no ser asi no hubiese decidido quedarme por mas tiempo. Es solo que los periodos por los que la gente viene aqui siempre son diferentes unos de otros. En ocasiones uno se siente como en una especie de gran hermano -vivimos fuera de casa con gente nueva, nos ponemos a parir entre nosotros y lo unico que nos faltan, son las nominaciones porque unos en un mes, otros en 3 meses...van siendo "expulsados" del pais via aerea-
Uno se hace amigo de los que sabe que van a durar aqui mas de 3 semanas y amiguete de otros que vienen aqui solo a saludar, a darte su direccion de correo electronico y a salir de fiesta uno o dos fines de semana.
Quizas por actuar de una forma practica uno hace mas caso a unos que a otros solo por la fecha de su billete de vuelta a casa en vez de por como son ellos. No tengo muchas ganas de malgastar mi tiempo con gente que no voy a conocer.
Un abrazo a todos y hasta otras noticias de interes

Wednesday, August 1, 2007

cafes con nombre y apellido


Sin ninguna anecdota especial a resaltar os escribo para hablaos de cafe. Asi es...cafe. Algo aparentemente tan simple da para mucho y mas en un pais como este en el que la inmigracion ha tenido tanto peso. Antes de venir aqui conocia el cafe con leche y dos mas. Ahora al trabajar en un restaurante me he visto obligado a aprender todas esas variantes que existen y mas en este pais.
Todos sabemos que siempre esta esa persona con ideas originales a la hora de tomarse el cafe. Que en vez de pedir un cafe con leche como Dios manda te dice: un cafe con leche, pero con mas leche que cafe, la leche no muy caliente...o mejor ponme leche de soja, pero con mucha espuma y no muy caliente...ahh! y sacarina en vez de azucarillos.
Bueno, en este pais tienen cafes para todos los gustos. Flat white, capuccino, latte, mocca, short black, long black, short macciato, long macciato, babyccino... No soy capaz de recordar ahora mismo todos los tipos de cafe que hacen, estos son solo unos cuantos. Algun tipo de cafe tiene dos nombres (algo bastante confuso para un barman primerizo como yo). La tonteria con los cafes llega mas lejos. Tenemos el capuccino, ok, todos de acuerdo, no pasa nada, que no panda el cunico, el problema viene cuando me piden un babyccino. Aqui uno ya no sabe si hacer la misma tonteria del capuccino en una taza pequeña o echarse a llorar. Cuando a uno le aclaran que el babyccino no es un cafe sino un poco de leche, mucha espuma y polvos de chocolate le dan ganas de cavar un hollo, meterse dentro y no hablar por el resto de su vida. A pesar de esto, lo hago y me callo. El problema llega cuando a uno le piden un "long short black" esto ya no tiene razon de ser. Despues de 1 mes trabajando en el mismo sitio sigo preguntando en que taza meter eso y como hacerlo o si no es mejor pedir un long black y dejar de tocar los cojones. La respuesta a esto es distinta dependiendo del camarero al que le pregunte...
Para no aburrir mas lo dejo aqui. Un abrazo a todos y por favor, pedid cafes con leche sin mas complicaciones por bien de todos.